خانه / آشپزی / چیزبرگر
چیز برگر
چیز برگر

چیزبرگر

 

چیز برگر
چیز برگر

 

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده: 500 گرم

تخم مرغ : 1 عدد

پیاز : 1 عدد

سیر : 2 حبه

پنیر چدار ورقه ای : به مقدار لازم

آرد سوخاری یا آرد سفید : به مقدار لازم

نان همبرگر : به تعداد افراد

نمک .فلفل .زردچوبه : به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

گوشت چرخ کرده را داخل یک ظرف میریزیم و بعد تخم مرغ و سیر و پیاز رنده شده را با گوشت مخلوط میکنیم.به خوبی باید مخلوط شود و ورز داده شود.

وقتی که مواد مخلوط شد.آن را به شکل دایره ای (مثل شکل همبرگر) در می آوریم. وبعد لابه لای آن را هم نایلون فریزر میذاریم . و باید 2 تا 3 ساعت در یخچال بماند بعد آن را در روغن سرخ میکنیم.

وقتی که سرخ شد یک پنیر ورقه ای را روی آن قرار میدهیم و با حرارت آن را آب میکنیم و نوش جان کنید.

درمورد غلامی

همچنین بخوانید!

ساندویج گرم ژامبون یا کالباس

ساندویج گرم با ژامبون و کالباس

        مواد لازم: نان ساندویج کوچک: 6 عدد سیر : 250 گرم …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *