خانه / آشپزی / طرز تهیه مرغ سوخاری
مرغ سوخاری
مرغ سوخاری

طرز تهیه مرغ سوخاری

 

 

مرغ سوخاری
مرغ سوخاری

 

مواد لازم:

قسمت های از یک مرغ:(2 ران یا 2 سینه مرغ)

سفیده تخم مرغ : 1 عدد

نمک : 1 قاشق چایخوری

مواد لازم برای آرد سوخاری:

آرد سفید : یک و نیم پیمانه

نمک :نصف قاشق چایخوری

فلفل سیاه : نصف قاشق چایخوری

پودر ریحان:نصف قاشق چایخوری

پودر نعناع:نصف قاشق چایخوری

پودر پیاز: نصف قاشق چایخوری

 

طرز تهیه:

مرغ ها را اول میشوریم و بعد آن را به 8 قسمت مساوی تقسیم میکنیم.

آرد سوخاری را که گفتیم درست میکنیم.( هر کدام از مواد را که نداشتید میتوانید آن را حذف کنید)سفیده تخم مرغ و نمک را در یک ظرف مجزا مخلوط میکنیم.

مرغ ها را اول در سفیده تخم مرغ و نمک قشنگ مخلوط میکنیم و بعد آن ها را در آرد غلط میدهیم سعی کنید این کار را 2 بار انجام دهید.

بعد مرغ را در روغن روی شعله مناسب سرخ کنید.

 

درمورد غلامی

همچنین بخوانید!

چاقی در کودکان

علت چاقی در کودکان چیست؟

    به دلایل مختلف آدم دچار چاقی و اضافه وزن میشود که شایع ترین …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *