خانه / آشپزی / طرز تهیه ماکارانی
ماکارانی
ماکارانی

طرز تهیه ماکارانی

 

ماکارانی
ماکارانی

موادلازم برای 4 یا 6 نفر:

ماکارانی : 1 بسته

سویا یا گوشت چرخ کرده : سویا 1بسته .گوشت چرخ کرده 500 گرم

سیب زمینی : 4 عدد متوسط

پیاز: 5 عدد بزرگ

رب گوجه فرنگی : به مقدار لازم

نمک .فلفل.زردچوبه:به مقدار لازم

 

1. سیب رمینی را پوست می کنیم و آن را به صورت نگینی خرد میکنیم و بعد سرخ میکنیم.

2.پیاز را به صورت تیکه های کوچک خرد می کنیم و آن را سرخ میکینم.

3.گوشت یا سویا را بعد از اینکه پیاز خوب سرخ شد به آن اضافه میکنیم میزاریم 15 تا 20 دقیقه تفت بگیرد با شعله کم

4.بعد از 20 دقیقه ادویه جات و رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه میکنیم.

5.یک قابلمه آب به اندازه ماکارانی میزاریم روی گاز تا جوش بیاید وقتی که جوش اومد ماکارانی را به 2 قسمت مساوی تقسیم میکنیم و در آب جوش میریزیم و بعد از 15 دقیقه آن را آبکش میکنیم.

6. ماکارانی را با مواد آماده شده مخلوط میکینیم و میزاریم بپزد.

درمورد غلامی

همچنین بخوانید!

سالاد فصل

طرز تهیه سالاد فصل

  موادلازم: کاهو:1عدد گوجه:2 عدد خیار: 4 عدد هویج :1 عدد کلم قرمز یا کلم …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *